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澳门，是中国菠菜业唯一合法的地方。由于历史原因，澳门的菠菜业已经兴盛140多年，与美国的拉斯维加斯、摩纳哥的蒙特卡洛并称为世界三大赌场。

图：赌场的师傅正在使用秤砣称金条。16世纪，澳门被葡萄牙殖民者所占领，来澳门干苦工的葡萄牙人在闲余之际往往会选择进行菠菜，久而久之菠菜就成为了澳门的一种风气。

图：几名男女玩家围坐在赌桌前进行菠菜。1847年，葡萄牙政府通过立法将澳门的菠菜合法化，并从赌场的菠菜活动中抽取税金，补贴政府开支。

图：一名女子左手拿着筹码正在赌桌前菠菜，旁边围着许多观看的男人。澳门菠菜业经过不断的发展，渐渐成为了当地经济的支柱产业。

图：一名小男孩被他的父母带进赌场玩耍，他的父母无暇照顾他，并给了他一些筹码让他自己去菠菜。

图：荷官正在给赌桌前的玩家们发牌。在澳门赌场使用现金的一般都是“散户”，赌客们进场前都会去换取筹码，这些筹码最小的都有50元，最大的得有几百万元。

图：赌场内人们火爆下注的情景，这只是赌场内常见的一角。澳门的大赌场修建的都非常豪华，让你在里面感受不到时间的流逝，全身心投入到菠菜当中。

图：荷官正在给赌桌前的玩家发牌，玩家们有钱的还在下注，没钱的在一旁观战。现如今百分之八十到澳门旅游的人，都会到澳门的赌场感受一下气氛。

图：几名女子整在赌桌前赌了一天一夜，当赌局结束后，她们懒散的坐在赌桌前的椅子上，形态各异，媚态毕露。